中小企業の食に関する商品開発を総合サポート
私たち株式会社行雲では、地元・岡山の資源をいかした様々なオリジナル商品を開発し、ヒットを生み出してきました。
その私たちの知見・ノウハウを活かし、岡山〜日本全国の方々に商品の企画から販売促進までをサポートするサービスを提供しています。
「商品を作りたい。けどどうしたらいいか分からない」という方向けのサービスです
このサービスの対象となる方は、以下のような方々です。
個人事業、法人、自治体。
形態はどんな方でも対応可能です。
- ご自身の一次産品から商品を作りたい農家、農業関係の方
- 地域資源を生かした食のオリジナル商品を作りたい小売業者、ショップの方
- 地元ならではのメニューを提供したい飲食店（カフェ、レストラン）の方
- 商品を企画・製造したものの、売れなくて困っている方
※基本的におもちの厨房などでの製造を想定した商品企画です。工場での大量生産を前提にした企画はできません。
サービスの流れ
このサービスの流れは以下のようになっています。
お問い合わせ（無料）
以下のお問い合わせページのフォームよりお問い合わせください。
こちらから折り返しのご連絡をいたしますので、初回の顔合わせ・ご相談ミーティングの日時をセッティングいたします。
お問い合わせ | 株式会社行雲
https://ko-un.jp/contact/
顔合わせ・ご相談（無料）
まずはお互いの自己紹介をさせてもらった上で、お悩みのこと、やりたいことをうかがいます。
このプロセスをとても大事にしているため、いろいろなお話をうかがえればと思っています。
なお、岡山県内でしたら対面でうかがうことが可能ですが、それ以外の場合は基本的にはオンラインとなります。
県外の方でも対面をご希望の場合は、交通費のみご負担ください。
※このステップまでは無料で提供させていただきます。
商品企画のご提案（ここから有料）
上記のご相談後、私たちのことを「ここに任せてもいい」と思えていただけたら、具体的なご提案を企画し、お出しいたします。
ここからが有料となりますので、ご不安な点があればここまでで何でもご相談ください。
ご提案する内容としては、主に以下の点を押さえたものです。
- 新しい商品の企画骨子（ターゲット、狙い）
- レシピと製造方法について
- デザインのイメージ案
- 商品化完了までのお見積り
試作品の製造、試食
ご提案に了承をいただけたら、はじめは弊社にて試作品を製造し、試食をしていただきます。
その際には、もちろんご相談者様の製造環境にあわせて実現可能なレシピで製造いたします。
その後、味の調整ができたら、パッケージデザインのご提案をいたします。
パッケージデザインのご提案、販売価格の決定
パッケージのデザインのご提案をいたします。
それと同時に、パッケージ資材を含めた販売価格についても改めてご提案をいたします。
試作の後にパッケージデザインのご提案となるのは、試作後でないと味の濃さや一つあたりの分量が決定しないためです。
パッケージの納品と製造、商品化テスト
パッケージの納品が完了したら、販売をスタートできることとなります。
パッケージのデザインと製作を行っている間に、ご相談者様のほうでも製造のテストをしていただきます。
製造の過程で「味がうまく再現できない」「味のばらつきができてしまう」「道具の使い方が分からない」などのお困りごとに関しても、ご相談に乗らせていただきます。
販売のスタート！
以上がクリアできたら、晴れて販売のスタートです！
おめでとうございます！
オプションでご依頼いただけるサービス
商品完成時、以下に関してもオプションとしてご依頼していただくことが可能です。
- 商品写真の撮影
- ニュースリリースの作成
- 通信販売用ウェブサイトの作成
私たちが一緒に取り組みます
皆さんの商品開発、販売促進をお手伝いするのは、以下の行雲のスタッフです。
商品企画、デザインディレクション
犬養 拓（株式会社行雲代表）
電通でのコピーライター、CMプランナー経験を活かし、岡山の地域資源を生かしたヒット商品を多数プロデュース。
現代の流行とトレンド、マーケット事情に精通しており、市場を見すえた商品企画を行っています。
「誰に売るのか」「どれぐらいの価格設定にすればいいのか」というマーケティングの部分も、ご相談に乗りながら全面的にサポートいたします。
商品企画、レシピ考案
加藤 泰（『はれもけも』店長）
2017年、これからの食とお菓子を創るお店『はれもけも』を行雲の中で社内起業。
それまでのパティシエ、ビーントゥバーチョコレート製造、フランス料理店での調理など、食に関しての幅広い経験と知見を活かしながら、次々に商品を企画。
農業や農作物への知見も深く、商品の製造やレシピ考案を担当いたします。
ご相談者様の製造スキル、厨房や製造体制にあわせて、製造可能な商品をご提案いたします。
営業担当
赤木 有真（地域商社 営業担当）
中学卒業後、フィジー留学や世界一周の旅などを通じて培ったコミュニケーション能力がお客様からも好評。
ご連絡ややり取りの窓口を主に担当いたします。
お問い合わせ・ご相談はこちらからお気軽にどうぞ！
お問い合わせやご相談は、以下のお問い合わせページよりお気軽にお送りください。
弊社より折り返しご連絡させていただきます。