『然味-sami-』の今後の営業について

弊社のイノベーティブ・フュージョンレストラン『然味-sami-』は、2024年5月31日（金）をもって、営業を一時お休みすることといたしました。

シェフである水希優哉くんの体調不良による退職のためです。

僕個人としても、会社としても、優哉くんの料理の腕は素晴らしいと思っていたので、とても残念なことです。

今後の営業について

『然味-sami-』は、2024年7月中旬に改めて営業を再開する予定です。

「イノベーティブ・フュージョン」というジャンルは変えず、同じ場所で再スタートを切れるよう、現在スタッフと準備を始めています。

具体的な再開日が決まりましたらまたお知らせいたします。

よろしければ、第二章となる『然味-sami-』にもご期待いただけますと幸いです。

・『然味-sami-』公式サイト
https://www.sami.restaurant/

・『然味-sami-』ご予約サイト（Tablecheck）
https://www.tablecheck.com/shops/sami/reserve