『有鄰庵』アルバイト募集の求人情報

倉敷美観地区の古民家のお食事処『有鄰庵』のアルバイト募集についての求人ページです。

『有鄰庵』の仕事内容、向いている人材像のほか、具体的な雇用条件面について記しています。

会社全体の採用や人についての考え方は、以下にまとめています。
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『有鄰庵』が目指すこと

私たちは倉敷美観地区の中心にある築100年の古民家で「また来たいと思っていただける最愛のおもてなし」を目指しています。

お出ししているメニューとしては「地産外消」がコンセプト。

なるべく地元の岡山産の素材をつかったお料理を、国内から海外まで様々な土地からお越しいただいた様々なお客様に。

そうやって「地元」のものを「外から」いらしたお客様に楽しんでいただき、その結果として地元にリターンを還元したいと考えています。

『有鄰庵』のアルバイトの仕事内容

『カフェ有鄰庵』のアルバイトの仕事内容、大きく分けて以下の二つがあります。

• ホール担当
• キッチン担当

どちらか片方のみの担当ということもできますが、どちらの仕事も覚えてもらった方がお店としてはありがたく、評価と時給は上がりやすくなります。

お仕事の具体的な内容は、以下の通りです。

• お客様の接客、メニューの詳しい説明
• 厨房での簡単な調理と盛り付け、洗い物
• 食材、備品の発注
• 厨房、お客様の席、有鄰庵内の清掃

『有鄰庵』の一日の流れ

『有鄰庵』のお店での一日の主な流れは、以下の通りです。

• 10:00 清掃、ランチ準備、席準備、看板メニュー作成
• 10:45 朝礼
• 11:00 営業スタート
• （営業時間中）適宜休憩（30分×2回）
• 17:00 食材の残りに応じて閉店
• （閉店後）清掃、洗い物、翌日の仕込みと準備
• 18:20頃 終礼
• 18:30 勤務終了

営業終了後、社員は食材の発注やメール対応、集客の施策などのために、残業をする場合もあります。

なお、2026年から週末を中心に夜ビストロの営業も始めています。
その日は13:00〜21:30などのシフト・営業もあります。

『有鄰庵』のアルバイトに向いている人

『有鄰庵』を行っている私たち株式会社行雲は、良い意味で「日本っぽくない会社」です。

『有鄰庵』に限らず、そんな私たちの会社に向いているのは以下のような方です。

オープンマインドな振る舞いをする

• ほかの人に興味をもって自分から話しかける。
• 自分の欠点、ダメなところも自分で認めて周りの人と共有する。
• 困ったことがあれば、すぐ周りの人に頼る。

ポジティブな振る舞いをする

• 未知のものに出会ったときにまずやってみる。
• 過去のことよりこれからのことを考え、実行する。
• 自身と他者の至らない点を過度に責めない。

こうした言動を普段からしている人は、行雲に向いています。

社員登用例も多数！
アルバイトでもキャリアアップの機会が豊富です

株式会社行雲では、アルバイトと社員の違いはほとんどありません。

そのため、行雲の働き方や価値観にフィットしたアルバイトさんは、社員に転換した例が多くあります。

また、アルバイトさんでも以下のような機会があるのが、行雲の特徴です。

• 仕事・お店に対して意見を述べることをいつでも歓迎
• 会社・お店の会計上の数字はすべてのスタッフに公開
• 会社のミーティング、研修も社員と同様に参加可能