ブランディング開発 Food Innovation

ブランディングをゼロからでも伴走します

私たち株式会社行雲では、倉敷美観地区を拠点に、他業種にわたる新規事業を立ち上げてきました。

全て、コンセプトも、スタッフも、何もないゼロから生み出してきた事業です。

その経験やノウハウを活かし、新規事業の立ち上げ時からのブランディングや、もしくは既存事業のリ・ブランディングを全力で伴走いたします。

事業も、商品も、高確率で成功してきました

岡山県の倉敷美観地区を拠点とする弊社では、この7年間に5つの新規事業で収益化にたどり着いています。

その中の代表的な事業、あるいは商品例をご紹介します。

美観堂

倉敷美観地区のライフスタイルショップ『美観堂』ロゴ
店名、ロゴデザイン、店内内装や商品セレクトは、すべて代表の犬養がディレクション

「岡山・倉敷のほんとうにいいものを」をコンセプトにしたライフスタイルショップ。

現代表の犬養が一番最初に立ち上げた新規事業がこちらです。

もちろん最初は黒字化までに苦労をした期間もありましたが、スタッフと力を合わせて成長し、今では安定して利益を出せる事業・店舗となっています。

同じ美観地区内での競合店を含めたマーケティング視点と、もう一つは「自分たちはこういうお店をやりたい」という強い信念、二つから生まれた事業です。

はれもけも

倉敷美観地区のこれからの食とお菓子を創るお店『はれもけも』ロゴ
ハレの日(=おめでたい日)も、ケの日(=日常の日)も、そばにいられるお店でありたい、という願いから作った店名です

これからの食をお菓子を創るお店。

すべてパティシエが手作りでつくることにこだわった、スイーツ中心のお店。

ブラックな業態になりがちなスイーツ業界・パティスリー業界の中で、残業時間も給与もかなりホワイトな働き方を維持しながら、いかに商品に付加価値をつけるかを考え、利益と労働環境をどちらも両立させているお店です。

美観堂謹製 黄ニラしょうゆ

株式会社行雲のヒット商品・黄ニラしょうゆ
年間で8,000本以上を販売する高級お醤油です

岡山の特産品である黄ニラを漬け込んだ、1,400円の高級お醤油。

弊社が企画とデザインのディレクションを行い、倉敷の老舗の醤油醸造所さんと組んで作ってもらっています。

自社の飲食店ではこのお醤油を使った『卵かけご飯』を提供し、小売用として高級感溢れるデザインにしたものは年間で8,000本以上を販売する主力商品となっています。

こういった方におすすめ

このサービスの対象となる方は、以下のような方々です。

  • 他社との差別化に悩んでいる
  • 新規事業を立ち上げたいが、ブランディングの知見がない
  • 既存の事業・店舗のコンセプトなどが整理しきれない
  • 既存事業、既存商品の売上が伸び悩んでいる

実施内容・納品内容

以下をもってサービスの提供を完了とさせていただきます。

  • 事業(商品)のコンセプト、ミッションのご提案、策定
  • 事業のブランディング指針ルールの策定

また、実施後のオプションとしてご提供可能です。

  • ロゴデザインの制作
  • 各種販促ツール、ユニフォームなどのデザイン制作

サービスの流れ

このサービスの流れは以下のようになっています。

顔合わせ・ご相談(無料)

まずはお互いの自己紹介をさせてもらった上で、お悩みのこと、やりたいことをうかがいます。

このプロセスをとても大事にしているため、いろいろなお話をうかがえればと思っています。

岡山県内でしたら対面でうかがうことが可能ですが、それ以外の場合は基本的にはオンラインとなります。

県外の方でも対面をご希望の場合は、交通費のみご負担ください。

※このステップまでは無料で提供させていただきます。

商品企画のご提案(ここから有料)

上記のご相談後、私たちのことを「ここに任せてもいい」と思えていただけたら、具体的なご提案を企画し、お出しいたします。

ここからが有料となりますので、ご不安な点があればここまでで何でもご相談ください。

ご提案する内容としては、主に以下の点を押さえたものです。

  • 新しい商品の企画骨子(ターゲット、狙い)
  • レシピと製造方法について
  • デザインのイメージ案
  • 商品化完了までのお見積り

試作品の製造、試食

ご提案に了承をいただけたら、はじめは弊社にて試作品を製造し、試食をしていただきます。

その際には、もちろんご相談者様の製造環境にあわせて実現可能なレシピで製造いたします。

(小売商品の場合)パッケージデザインのご提案、販売価格の決定

オプションとしていますが、パッケージのデザインもこの時点でなるべく同時にご提案をいたします。

それと同時に、パッケージ資材を含めた販売価格についても改めてご提案をいたします。

試作の後にパッケージデザインのご提案となるのは、試作後でないと味の濃さや一商品あたりの分量が決定しないためです。

パッケージの納品と製造テスト

パッケージの納品が完了したら、販売をスタートできることとなります。

パッケージのデザインと製作を行っている間に、製造のテストをしていただきます。

製造の過程で「味がうまく再現できない」「味のばらつきができてしまう」「道具の使い方が分からない」などのお困りごとに関しても、ご相談に乗らせていただきます。

販売のスタート!

以上がクリアできたら、晴れて販売のスタートです!

私たちが一緒に取り組みます

皆さんの商品開発、販売促進をお手伝いするのは、以下の行雲のスタッフです。

メイン担当(商品企画、デザインディレクション)

株式会社行雲代表取締役・犬養拓

犬養 拓(株式会社行雲代表)

電通でのコピーライター、CMプランナー経験を活かし、行雲で次々と新規事業を立ち上げ、その多くで収益化に成功。

現代の流行とトレンド、マーケット事情に精通しており、市場を見すえながら、チーム力を活かした事業展開を行っています。

実施期間とお見積り

実施期間

ヒアリング期間を含め、ご提案と納品まで。
3ヶ月〜6ヶ月

お見積り

ブランディング開発
500,000円〜

ネーミング
300,000円〜
ロゴデザイン
300,000円〜

お問い合わせ・ご相談はこちらからお気軽にどうぞ!

お問い合わせやご相談は、以下のお問い合わせページよりお気軽にお送りください。

弊社より折り返しご連絡させていただきます。

お問い合わせ | 株式会社行雲
https://ko-un.jp/contact/