『カフェ有鄰庵』のアルバイトの募集・採用情報についてのご案内です。
ここでは、『カフェ有鄰庵』として求める人材像のほか、具体的な条件面について記しています。
会社全体としてスタッフに期待していることについては、以下にまとめています。
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『カフェ有鄰庵』が目指すこと
私たちは倉敷美観地区のほぼ中心にある築100年の古民家で「また来たいと思っていただける最愛のおもてなし」を目指しています。
お出ししているメニューとしては「地産外消」がコンセプト。
なるべく地元の岡山産の素材をつかったお料理を、国内から海外まで様々な土地からお越しいただいた様々なお客様に。
そうやって「地元」のものを「外から」いらしたお客様に楽しんでいただき、その結果として地元にリターンを還元したいと考えています。
ただ、お陰様でいろんなお客様にお越しいただいていると、それだけの努力と意識が求められる仕事場でもあります。
「築100年の古民家カフェ」というと、ゆったりとした雰囲気を思い浮かべるかもしれませんし、すでにお越しいただいたことがある方はそういった印象も持ってくださっているかもしれません。
もちろんお客様にはそう感じていただけるようにスタッフ一同で努めているのですが、裏側ではかなりスピードが要求されます。
そのため、優先順位をつけてやるべきことを時間内に終わらせ、残業はなるべくせず遊ぶときは遊ぶ、というメリハリのある働き方をしているカフェです。
特に土日は、秒単位での判断が必要とされるシーンも多々あります。
そのため、お客様に喜んでいただくのが好きなことはもちろんのこと、刻一刻と変わる状況の中で臨機応変に機転を利かして対応できる能力、最適な判断ができる落ち着きや周りを見渡し把握する能力、周りのスタッフとうまく連携して動けるコミュニケーション能力も、とても大事です。
それらができるスタッフ同士のチームワークで、一人ひとりが細かい部分にまで気づき、お客様に120%の感動を与えられるようなおもてなしをすることで、「また来たい、また会いたい」と思っていただけるのだと信じています。
そんな私たちのお仕事に魅力を感じてくださる方は、ぜひ仲間として一緒に歩んでいきましょう!
『カフェ有鄰庵』のアルバイトの仕事内容
カフェ有鄰庵のアルバイトは、上で書いたように「また来たいと思っていただける最愛のおもてなし」を目指しながら、毎日のカフェの現場業務を行っていただくのが仕事です。
『カフェ有鄰庵』のアルバイトの仕事内容、具体的には以下の通りです。
- お客様の接客、メニューの詳しい説明
- 厨房での簡単な調理と盛り付け、洗い物
- しあわせプリンの製造
- 食材、備品の発注
- 厨房、お客様の席、有鄰庵内の清掃
『カフェ有鄰庵』の一日の流れ
『カフェ有鄰庵』のお店での一日の主な流れは、以下の通りです。
- 10:00 清掃、ランチ準備、プリン製造、席準備、看板メニュー作成
- 10:45 朝礼
- 11:00 営業スタート
- (営業時間中)適宜休憩(30分×2回)
- 15:00〜17:00頃 食材の残りに応じて閉店
- (閉店後)清掃、洗い物、翌日の料理やプリン準備
- 18:20頃 終礼
- 18:30 勤務終了
『カフェ有鄰庵』のアルバイトとして求める人材
上で書いたように、やるべきことは優先順位をつけてスピーディーに取り組み、遊ぶ時は全力で遊ぶメリハリのある職場です。
そのため、以下のような素質がある方、こうした意識をもつのが好きな方が向いています。
- お客様に喜んでいただけるおもてなしをするのが好き。
- 仕事に優先順位をつけて時間内に着実にこなせる。
- 明るく元気で、体力がある。
- 責任感と、しっかりした精神力がある。
- 将来、自分でもカフェをやってみたいと考えている。
『カフェ有鄰庵』のアルバイト 雇用条件
応募資格 | 国籍、年齢、性別、性的指向・性自認などは問いません。 |
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勤務形態・休日 | シフト制 前月の中旬に翌月に希望する休日を提出。下旬までに翌月のシフトが決まります。 有給休暇については、入社後の勤務日数により、半年後に付与されます。 |
勤務地 | 〒710-0054 岡山県倉敷市本町2-15 美観地区内『カフェ有鄰庵』 |
勤務時間 | 10:00〜18:30(休憩1時間、1日7.5時間勤務) ※夜間にプリンの製造業務を行うシフトもあります(希望者のみ)。 |
給与 | 時給 940円〜1,100円 採用後、弊社の評価基準に従って評価とフィードバックを行い、時給額を見直します。 「ただ長く働いている人が給与が上がる」というような年功序列は一切ない評価体系、給与体系です。 |
試用期間 | 入社後、最大6ヶ月間が試用期間となります。 試用期間内の時給は900円です。 |
契約期間 | 1年間。その後、随時更新。 |
諸手当 | 通勤手当(電車・バスなど公共交通機関の場合は全額支給。マイカーの場合は上限あり) |
休日・休暇 | 有給休暇(入社後半年から付与) 慶弔休暇 出産休暇 育児休暇 ※観光地でのサービス業のため、土日祝日、年末、ゴールデンウィーク、お盆は基本的に勤務日となります。 |
加入保険 | 社会保険はすべて完備しています。 具体的には、労災保険、雇用保険、健康保険、厚生年金保険、介護保険(40歳以上)です。 |
福利厚生 |
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応募方法 | ご応募の際は、以下のメールフォームに必要事項を記入の上、お送りください。 株式会社行雲 スタッフ応募専用フォーム 086-697-6222 |